Pour déguster de savoureuses Samossas, suivez simplement cette astuce de pliage.
Pour un effet doré et croustillant, badigeonnez-les de beurre ou d’huile d’olive avant de les passer au four ou à la poêle !
Suivez les 4 étapes :
- Découper votre feuille de brick JR en 2 parties égales
- Replier sur elle-même la moité de la feuille de brick et déposer à une extrémité à l’aide d’une petite cuillère votre préparation
- Replier la feuille de brick sur la préparation en forme de triangle et renouveler jusqu’à fermer totalement la feuille de brick
- Vous obtenez un triangle prêt à passer au four ou à la poêle le temps désiré